最新30天月子餐食譜,準(zhǔn)媽媽月嫂記得收藏哦!
每位產(chǎn)婦產(chǎn)后都是體力和血液消耗嚴(yán)重,身體極度虛弱,急需調(diào)理平衡,所以坐月子期間飲食調(diào)理(即月子餐)是至關(guān)重要的。食物中含有的維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素都比較多,對(duì)人體機(jī)能各方面的恢復(fù),都是有著很好的作用。因此,對(duì)于每位媽媽而言,月子餐30天食譜的搭配非常重要。
以下是小編整理的月子餐30天的食譜(僅供參考),希望對(duì)各位媽媽能有所幫助。
不論是自然分娩還是剖腹產(chǎn),新媽媽在產(chǎn)后的最初肌肉里都會(huì)感覺(jué)身體虛弱、胃口較差。如果這是勉強(qiáng)吃下重油的食物,只會(huì)讓胃口更加減退。所以,在這一階段"利水消腫,使惡露排凈”是主要目標(biāo)。
產(chǎn)后第一周的月子餐重點(diǎn)是開(kāi)胃而不是滋補(bǔ),胃口好,才會(huì)食之有味,吸收更好。
第一周•第一天
早餐:黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:清蒸魚(yú)、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲
正餐配湯:雞骨草瘦肉湯
第一周•第二天
早餐:薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲(chóng)草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉
正餐配湯:筒骨海帶湯
第一周•第三天
早餐:西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。
輔餐:芝麻糊
正餐菜:皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿卜肉絲
正餐配湯:龍骨肉筋益母草湯。
第一周•第四天
早餐:胡蘿卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐:生姜紫薯湯
正餐菜:清蒸魚(yú)、紅莧菜、生菜、茶樹(shù)菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲
正餐配湯:蓮子豬肚湯
第一周•第五天
早餐:芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:娃娃菜、包心菜、蟲(chóng)草花燜雞、姜絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲
正餐配湯:玉米蓮藕排骨湯
第一周•第六天
早餐:紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:紅薯葉、油麥菜、紅燒魚(yú)塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲
正餐配湯:烏雞湯
第一周•第七天
早餐:花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花
輔餐:核桃糊
正餐菜:菠菜、清蒸魚(yú)、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒
正餐配湯:生魚(yú)香菇枸杞葉湯
第一階段以排惡露和開(kāi)胃為主
(出院后第二周月子餐搭配)
第二周•第一天
早餐:豬雜河粉、小番薯、清炒包心菜
輔餐:酒糟蛋花湯
正餐菜:白切雞、沙尖魚(yú)、菜心、皇帝菜、小白菜、紅燒豆腐、姜絲腰花
正餐配湯:雞爪排骨花生湯
第二周•第二天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜
輔餐:南瓜羹
正餐菜:蘿卜燉牛腩、小白菜、紅莧菜、白灼蝦、百合青瓜蝦仁、西蘭花牛肉
正餐配湯:豬肚雞湯
第二周•第三天
早餐:大米小米紅薯粥、煮雞蛋、清炒雙色花菜
輔餐:湯圓
正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸魚(yú)、蘿卜絲香菇肉餅、西紅柿炒肉片、百合腰豆海參
正餐配湯:黃芪通草木瓜鯽魚(yú)湯
第二周•第四天
早餐:紅小豆薏米黑米粥、蒸雞蛋、炒菜心
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:包菜心、紅薯葉、絲瓜鮮尤、可樂(lè)雞中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋
正餐配湯:五指毛桃雞湯
第二周•第五天
早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮雞蛋、清炒豆角
輔餐:芝麻糊
正餐菜:白灼蝦、油麥菜、茄子豆角、豬腳姜、土豆絲炒肉絲、冬筍炒牛肉
正餐配湯:黃豆木瓜豬腳湯
第二周•第六天
早餐:紅棗蓮子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆絲
輔餐:生姜紫薯湯
正餐菜:菠菜、菜心、清蒸魚(yú)、紅燒魚(yú)塊、排骨燉豆角、粉絲蒸圓貝
正餐配湯:玉米排骨湯
第二周•第七天
早餐:山藥枸杞小米粥、鵪鶉蛋、清炒花菜
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:皇帝菜、小白菜、白切雞、玉米燉羊肉、白果腐竹豬肚、胡蘿卜炒肉絲
正餐配湯:魚(yú)頭豆腐湯
月子第三階段開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及血?dú)?br />
(出院后第三周月子餐搭配)
第三周•第一天
早餐:南瓜粥、煮雞蛋、清炒包心菜
輔餐:核桃糊
正餐菜:生菜、炒三絲、紅莧菜、清蒸魚(yú)、香芋南瓜、蟲(chóng)草花肉餅
正餐配湯:生魚(yú)香菇枸杞葉湯
第三周•第二天
早餐:黑米粥(加少許糖)、荷包蛋、清炒油麥菜
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:娃娃菜、包心菜、蓮藕肉片、土豆燉牛肉、蘿卜燉牛腩、木耳百合山藥
正餐配湯:椰青烏雞湯
第三周•第三天
早餐:薏米山藥枸杞粥、鵪鶉蛋、清炒萵筍絲
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:油麥菜、紅薯葉、姜絲腰花、雞蛋蝦仁、小雞燉蘑菇、荷蘭豆燉牛肉
正餐配湯:木瓜通草鯽魚(yú)湯
第三周•第四天
早餐:西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片
輔餐:南瓜羹
正餐菜:菠菜、白切雞、茄子豆角、雞蛋蝦仁、紅燒豆腐胡蘿卜炒肉絲、黃豆燉豬尾
正餐配湯:玉米蓮藕山藥排骨湯
第三周•第五天
早餐:胡蘿卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:菜心、皇帝菜、清蒸魚(yú)、鼓汁蒸排骨、西蘭花炒肉片、百合腰豆海參
正餐配湯:豬肚雞
第三周•第六天
早餐:芋頭瘦肉粥、煮雞蛋、清炒土豆絲
輔餐:湯圓
正餐菜:小白菜、紅莧菜、沙尖魚(yú)、絲瓜鮮尤、茶樹(shù)菇牛肉、百合青瓜蝦仁
正餐配湯:黃花菜豬腳湯
第三周•第七天
早餐:玉米糯米粥、鵪鶉蛋、木耳百合
輔餐:紅棗蓮子銀耳湯
正餐菜:生菜、娃娃菜、白灼蝦、雞蛋蝦仁、土豆燉牛肉、排骨燉豆角
正餐配湯:椰子雞
第四階段進(jìn)補(bǔ)、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及血?dú)?br />
(出院后第四周月子餐搭配)
第四周•第一天
早餐:南瓜粥、荷包蛋、清炒西蘭花
輔餐:木瓜牛奶
正餐菜:清蒸魚(yú)、紅薯葉、包菜心、雙菇雞肉、三色炒牛柳、荷蘭豆炒肉絲
正餐配湯:黃芪當(dāng)歸鯽魚(yú)湯
第四周•第二天
早餐:豬雜河粉、小番薯、清炒生菜
輔餐:芝麻糊
正餐菜:菠菜、油麥菜、炒三絲、豬腳姜、香芋南瓜、鼓汁蒸排骨
正餐配湯:筒骨海帶湯
第四周•第三天
早餐:青菜肉末黑木耳粥、鵪鶉蛋、清炒娃娃菜
輔餐:生姜紫薯湯
正餐菜:菜心、紅燒豆腐、茄子豆角、木耳百合山藥、蟲(chóng)草花雞肉、蘿卜燉牛腩
正餐配湯:雞骨草筒骨湯
煲湯不放肉居然也催乳!教你17款素菜湯,下奶還不發(fā)胖!
第四周•第四天
早餐:大米小米紅薯粥、蒸雞蛋、清炒土豆絲
輔餐:紫菜瘦肉湯
正餐菜:清蒸魚(yú)、小白菜、皇帝菜、茶樹(shù)菇牛肉、小雞燉蘑菇、西蘭花炒肉片
正餐配湯:蓮子豬肚湯
第四周•第五天
早餐:紅小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒菜心
輔餐:蒸山藥
正餐菜:生菜、紅莧菜、蓮藕炒肉片、黃豆燉豬尾、白果腐竹豬肚、百合腰豆海參
正餐配湯:蘿卜鯽魚(yú)湯
第四周•第六天
早餐:青菜香菇瘦肉米粉、小番薯、清炒豆角
輔餐:奇異果紅棗飲
正餐菜:包菜心、絲瓜鮮尤、白切雞、茄子豆角、土豆絲肉絲、鼓汁蒸排骨
正餐配湯:木瓜黃豆豬腳湯
第四周•第七天
早餐:花生玉米粥、荷包蛋、清炒包心菜
輔餐:核桃糊
正餐菜:油麥菜、紅薯葉、清蒸魚(yú)、肉末蒸蛋、木瓜腰豆燉排骨、胡蘿卜炒肉絲
正餐配湯:藥材雞
當(dāng)月嫂姐妹們掌握了這些菜譜,做起月子餐來(lái)也會(huì)得心應(yīng)手。